Kuru fasulyenin kabuğunun soyulmaması için yapılacak en önemli şey, fasulyelerin pişirilirken yeterince yumuşatılmasıdır. Bunun için fasulyelerin önceden ıslatılması ve ardından yeterince su ile pişirilmesi gereklidir. Eğer fasulyeler yeterince yumuşatılmazsa kabukları soyulmaz ve fasulyeler sert kalır.
Ayrıca, fasulyelerin pişirildiği tencerenin ağzı kapatılmamalı, sadece hafifçe kapatılmalıdır. Bu sayede fazla suyun buharlaşması önlenir ve fasulyeler daha iyi pişer.
Bazı kişiler kabuklu fasulye yemeyi tercih ederler. Eğer kabuğu soyulmamış fasulye kullanacaksanız, pişirme süresini biraz daha uzun tutmanız gerekebilir. Ayrıca, fasulyelerin kabuklu olduğu konusunda yemek yapacak kişileri bilgilendirmek de önemlidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page